‘알코홀릭’이라는 것은 없다!
우리가 몰랐던 술에 관한 오해와 진실을 명쾌하게 알려주는 책. 중독 치료 전문가인 저자가 자신의 체험과 임상 경험을 통해 술의 노예에서 벗어나 술의 주인으로 사는 법을 제시하고 있다.
〈술의 배신〉이라는 제목의 이 책에서 저자는 우리가 가장 널리 소비하는 마약인 알코올을 사회가 어떻게 보는지 단도직입적으로 파헤친다. 그의 주장은 두 가지로 요약된다. 첫째는 ‘알코홀릭’이란 건 없다는 것이다. 둘째는 술이 오늘날의 많은 사회 문제와 건강 문제를 초래하는 주범이라는 사실에도 불구하고 우리는 알코올을 ‘정상적인 약물'로 받아들이도록 길들여졌다는 것이다.
“흔히 알코올 중독자를 알코홀릭이라 부른다고 이해하지만 그것은 심각한 오해다. ‘알코홀릭’은 알코올 중독자가 니코틴이나 헤로인 같은 일반 마약 중독자와 다르며, ‘알코홀리즘’은 알코올 중독이라는 질병이 일반적인 약물 중독과 다르다는 뜻을 담고 있다. 그러나 실제는 똑같은 마약 중독자이며, 똑같은 마약 중독이라는 질병이다.”

술 먹고 후회한 적이 있는 당신에게
저자는 이 책에서 술에 관한 우리 사회의 고정관념이나 믿음이 옳지 않다는 점을 설득력 있게 지적한다.
“술은 언제나 일반 마약과 완전히 다른 것으로 여겨졌다. 그러다보니 사람들은 술을 마시는 것이 마약을 하는 것은 아니라고 고집한다. 실제로 사회도 그렇게 여긴다. 그러나 음주자 대다수의 경우 음주는 마약을 흡입하는 것이며, 그 상태는 마약 중독이 분명하다.”
또한 술이 일반적인 마약과 다른 점이 있다면 우리가 아주 어려서부터 음주는 ‘좋은 것’이며 ‘정상적’이라고 사회적으로 길들여지고 세뇌 당했다는 것뿐이라고 주장한다.
“술이 만들어낸 환상으로 사람들은 음주에 실질적인 혜택이 있다고 믿는다. 술은 경제적 스트레스, 신체적 스트레스, 정신적 스트레스 그리고 정서적 스트레스를 일으킨다. 아침에 깨어나서 전날 밤 무슨 말을 했고 무슨 행동을 했으며 어떻게 집에 왔는지 생각이 나지 않아 걱정된다면 스트레스가 해소되기는커녕 오히려 더 커진다.”

이제 당신은 술로부터 자유다!
저자는 이 책에서 대다수 음주자는 술을 마시지 않는다면 지금처럼 삶을 즐기거나 스트레스에 대처할 수 없을 것이라고 두려워한다면서 사람들을 중독에서 벗어나지 못하게 하는 것은 술이라는 마약 그 자체, 그리고 오랜 세월에 걸친 사회적 길들이기와 세뇌가 만들어낸 환상이라고 강조한다.
“술은 여러분을 위해 아무것도 해주지 않는다. 단지 겉으로 용기와 행복, 자신감, 긴장 완화와 스트레스 해소의 효과를 가져다주는 듯 보일 뿐이다. 그 모든 것이 환상이다.”
술의 덫을 둘러싼 환상과 세뇌를 통해 갖게 된 잘못된 믿음을 하나씩 제거하는 흥미진진한 여정으로 안내하는 이 책은 단순히 새로운 깨달음을 주는 것 이상의 정보를 담고 있다. 우리가 술을 바라보는 관점을 영원히 바꾸고, 쉽고 효과적으로 술 끊는 방법을 보여주며, 술 없이 인생을 더 풍요롭게 즐길 수 있도록 도움을 준다. 저자가 제시하는 단계별 지침을 잘 따른다면 당신은 술로부터 자유를 얻을 것이다.

(Jason Vale)

일명 ‘주스 마스터'로 불리며 건강한 섭식, 중독 치료, 주스 요법에 관한 베스트셀러 16권을 펴냈다. 그의 책은 모두 합해 600만 부 넘게 팔렸으며, 여러 언어로 번역되었고, 건강을 자기 손으로 직접 관리하려는 세계의 모든 사람들에게 많은 영감을 주고 있다.
지금까지 나온 그의 책 중 가장 잘 알려진 《7일간 7파운드 감량하기: 주스 마스터 다이어트》(7lbs in 7 Days: The Juice Master Diet)는 아마존에서 《다빈치코드》까지 밀어내고 종합베스트셀러 1위에 올랐다.
베일이 만든 획기적인 다큐멘터리 ‘슈퍼 주스 미!(Super Juice Me!)’는 2014년 봄 런던 오디언 레스터 스퀘어에서 발표된 뒤 600만 명 이상이 시청했다. 현재 이 다큐멘터리는 유튜브나 아마존 프라임에서 무료로 볼 수 있다.
베일이 언제나 날씬하고 건강한 것은 아니었다. 과거엔 그도 건선, 습진, 천식, 건초열, 비만에 시달렸고, 골초였으며(하루에 담배 2~3갑을 피웠다) 술고래였다(하루에 맥주 9000cc 이상을 마셨다). 그는 자신의 피부병을 치료하고, 체중을 줄이며, 질병에서 벗어나기 위한 도구로서 주스 요법에 몰두했다. 현재 그는 최대한 많은 사람이 자연적인 수단으로 건강을 되찾도록 설득하는 일을 사명으로 삼고 있다.
베일은 라디오와 TV, 신문, 잡지에 자주 등장한다. SNS에서는, 인스타그램은 @jasonvale로, 페이스북은 facebook.com/juicemasterltd로, 트위터(X)는 @juicemaster로 그를 팔로우할 수 있다.

추천사 / 진짜 술을 끊게 해주는 강력한 책

시작하기 전에
독자들은 이렇게 말한다
‘알코홀릭’이라는 것은 없다
나도 혹시 ‘알코홀릭’?
술 끊기, 어렵지 않다
우리가 술을 마시는 이유
습관이라서 마신다고?
맛은 아무 상관없다!
갈증을 해소해준다고?
술이 주는 즐거움의 허상
술잔 속에 잃어버린 나
허구를 진실로 둔갑시킨다
긴장을 풀어준다고?
술김에 부리는 만용
스트레스 완화는커녕…
떨어지는 집중력
따분함을 달래준다고?
사교를 위한 음주는 없다
유동성 자산은 무슨…
적당히 마시면 보약?
간접흡연보다 더 무서운 간접음주
취중 기행, 정말 재미있나?
맨정신의 기쁨
트루먼 쇼
인간인가 생쥐인가?
술병을 버려야 용기를 되찾는다
끝없는 회복 과정이라는 헛소리
광고와 선전의 위력
제1의 훼방꾼은 다른 음주자들
마시는 선택은 내가 한다고?
폭음의 이유
절주가 금주의 디딤돌이 될 수 있나요?
“좋아. 딱 한 잔만!”의 유혹
호기심과 갈망을 구분하라
결단의 시간이 왔다!
회복 기간이 아닌 적응 기간
술 생각이 나는 것은 정상이다
유혹이 있다고 피하지 마라
술을 대체할 무언가가 필요할까?
생애 마지막 잔
진정한 자유로 나아가는 단계
세상에서 가장 신나는 일
이제 이 광기를 완전히 끝내자
생명력을 되찾아라
마지막 주의사항